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吃鸭肉还有这些好处呢 -186edf壹定发手机官网

日期:2016-03-25 00:55:23 浏览量:2259

  鸭肉(老麻鸭、白条冻鸭、金定青年鸭)是一种美味佳肴,适于滋补。古人曰:鸭肉美,就连家鸡都喜之。 鸭肉中蛋白质含量比其他畜肉的含量高,脂肪含量适中,且分布较均匀,十分美味。

  鸭肉中含有丰富b族维生素和维生素e,可以有效抵抗脚气病和多种炎症,还能抗衰老,是构成人体内重要辅酶的成分之一,对心脑血管患者有保护作用。鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、荞麦同食。




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