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怀府地处平原，北依太行山，南临黄河，历史上被称为富庶之乡。百瑞福总店位于怀府怀庆路，因所制家传招牌老汤鸭而名响一方。第八代传人邱氏。聪颖好学不以家传为足，游学四方，尝天下美食，访中原名师，融汇贯通，行“三卤”之法，集五昧调和之美，秘制卤汤百年配方，遂创“怀府老汤鸭”品牌。终以“汤浓、鸭香、味鲜”而自成一派,传承百年。
百瑞福汤老鸭是老少皆宜的休闲食品。口味独特、营养丰富、口感***，具益气养血之效，性温而不躁，除湿去烦，开胃健脾、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿、治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿的功效。
